Mujeres en la era digital

03/09/2020

Nuestra querida Giraldo Catalina fue seleccionada para participar de Her Global Impact, la primera academia de innovadoras internacionales que integran el talento femenino en la era digital. Sabemos que harás un excelente trabajo y que lograrás representar a Cadenas de Valor Sustentables (CAV+S) de manera excepcional. ¿Qué lo hace interesante? 

Medición de la pérdida de frutas y hortalizas

02/21/2020

Como Cadenas de Valor Sustentables SpA estamos orgullosas que el "Food Loss + Waste Protocol" haya reconocido nuestro proyecto "Medición y Gestión de las Pérdidas de Frutas y Hortalizas en la etapa de producción para Chile" como caso de estudio. Este proyecto fue posible gracias a la labor de Cadenas de Valor Sustentables (CAV+S), Universidad de Santiago de Chile, FAO, ODEPA y One Planet.

Para evitar el desperdicio y promover la alimentación de calidad

02/20/2020

CAV+S y Actuemos han aceptado el desafio de contribuir con los sistemas alimentarios sustentables, desde la integración de los actores de la cadena para promover una alimentación de calidad a la vez que se evita el desperdicio de alimento. Esta alianza se materializa con el desarrollo de un estudio regional en el que se investigan las prácticas de las PYMES para prevenir la pérdida y desperdicio de alimento, cuyo mandante es la FAO.

01/01/2020

CAV+S en colaboración con UC Davis finalizaron recientemente un estudio sobre Economía Circular en el Sector agroalimentario del cual ODEPA fue el mandante. Participaron en el estudio alrededor de 90 actores de orden nacional e internacional, se exploraron además iniciativas de 12 países.

01/01/2020

La Ley de Responsabilidad Extendida del Productor, desafia a la industria en Chile para producir envases y embalajes considerando los principios de Economía Circular. Actualmente CAV+S se encuentra rediseñando envases para 10 productos de consumo masivo en cadenas de Retail. Si quieres más información contáctanos a cg@cavsustentables.com

12/02/2019

Con el propósito de reconocer los procesos asociados a la sustentabilidad en la industria de la moda, CAV+S visitó la fábrica más grande en China que produce fibras para la industria textil a partir de botellas de PET posconsumo. Experiencia que contribuye a las asesorías brindadas por CAV+S respecto a los atributos de sustentabilidad en la ropa.

12/02/2019

CAV+S visitó fábricas de confección de vestuario y de elaboración de zapatos en China, los cuales son comercializados en Chile. Esta visita fortalece la labor de CAV+S y su contribución con la economía circular y la construcción de cadenas de valor más sostenibles.

10/10/2019

La Cumbre; promovida por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el Departamento Nacional de Planeación de Colombia (DNP) y el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), a través de su plataforma #SinDesperdicio, fue un espacio de diálogo e intercambio de experiencias en el que CAV+S contribuyó principalmente en la agenda para la elaboración del Codigo de Conducta para evitar la pérdida y el desperdicio de alimentos. 

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10/31/2019

FAO publica Guía realizada por CAV+S que consolida las prácticas para evitar y prevenir la pérdida de alimentos principalmente en productos frutícolas y hortícolas. Esta guía es uno de los resultados del proyecto Medición y gestión de las pérdidas de frutas y hortalizas en la etapa de producción para Chile. Para el desarrollo del proyecto CAV+S colaboró con FAO, ODEPA, USACH y One Planet Network (10YFP) de Naciones Unidas.

Enfoque en la Gestión de Negocios Solares

06/11/2018

Entre el 4 - 14 de junio en Santiago, CAV+S se encuentra participando del “Taller de excelencia internacional Solar Academy con enfoque en la Gestión de Negocios Solares”, dictado por el Centro de Innovación Emprendimiento y Tecnología de la Universidad Adolfo Ibáñez.

Próxima declaración el 31 de Agosto de 2018

06/11/2018

El equipo de CAV+S se prepara para el próximo ciclo de declaraciones de productos prioritarios. El pasado viernes 25 de Mayo de 2018, el Ministerio de Medio Ambiente publicó la resolución exenta 0409 donde expresa que los productores de los productos prioritarios están obligados a declarar los productos puestos en el mercado durante el 2017, esto en el marco de la Ley REP (Responsabilidad Extendida al Productor y Fomento al Reciclaje) y para ello se ha establecido como fecha límite el 31 de Agosto.

Clínica Santa María, Embotelladora Andina y Minera Escondida

06/11/2018

CAV+S está colaborando técnicamente en la implementación del primer piloto en Latinoamérica del programa de Reducción de Desperdicio de Alimentos que lidera LeanPath, empresa que cuenta con una herramienta que permite gestionar los desperdicios de alimentos. Este piloto se desarrolla en tres instalaciones de casinos administrados por Aramark, ubicados en Santiago “Embotelladora Andina” y “Clínica Santa María” y en Antofagasta en la “Minera Escondida”. 

Acciones para prevenir la pérdida de alimento

Entre el 24 t 25 de octubre, CAV+S participó en Suiza del World Resources Forum cuyo tema fue “Acelerando la Revolución de los Recursos”.  En esta oportunidad CAV+S tuvo una ponencia sobre acciones para prevenir la pérdida y el desperdicio de alimentos.

CAV+S es parte del cómite para la Prevención y Reducción de Pérdidas y Desperdicios de Alimentos en Chile

06/07/2017

​En el marco del Tercer Diálogo Regional sobre reducción de pérdida y desperdicio de alimento convocado por la organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), se crea el Comité Nacional para la Prevención y Reducción de Pérdidas y Desperdicios de alimentos, el cual es integrado por CAV+S , FAO, el Ministerio de Agricultura, la Corporación Red de Alimentos y  la Universidad de Santiago de Chile. 

Concurso ¡Dale una Vuelta!

01/11/2017

Fundación Chile desarrolló en enero de 2017 un encuentro de Economía Circular. El encuentro contempló un concurso con 20 ideas innovadoras, y UPCYCLED DEGREE®, proyecto de CAV+S, obtuvo el segundo lugar por votación popular.

Construyendo cadenas más sustentables para la industria textil 

12/20/2016

Con el propósito de apoyar la construcción de cadenas de valor más sustentables; CAV+S en conjunto con el equipo de Paris/Johnson, realizó durante Noviembre y Diciembre de 2016 un viaje a China y Bangladesh para visitar algunas fábricas de confección y teñido de vestuario.

CAV+S Participa del II Diálogo Regional Sore Prevención y Reducción de PDA

11/29/2016

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) realizó en noviembre del 2016 un evento en Granada, que buscaba identificar las principales causas de la pérdida y desperdicio de alimentos, además de establecer estrategias de trabajo para poder prevenirlas y evitarlas. CAV+S fue una de las empresas invitadas a representar a Chile, con su presentación llamada "Food Loss and Waste Hotspots Analysis and Preliminary Actions using a Food Life Cycle Methodological Approach"

Caminando hacia la Sustentabilidad

01/18/2016

CAV+S ha sido elegido por GLOBALG.A.P, como parte del focus group a cargo de fortalecer la sustentabilidad en el set de 16 normas para la agricultura sostenible.

12/20/2015

Con el propósito de apoyar la construcción de cadenas de valor más sustentables; CAV+S en conjunto con el equipo de Paris/Johnson, realizó en Diciembre de 2015 un viaje a China para visitar algunas fábricas de confección y teñido de vestuario.

09/01/2015

CAV+S y el Instituto para la Gestión  Aplicada del Flujo de Materiales (IfaS) de Alemania, firmaron un acuerdo de trabajo conjunto con el que se espera potenciar la optimización de los flujos de materiales y energía a partir del concepto de Economía Circular.

Un nuevo desafío para los exportadores chilenos

08/20/2015

Resultado del estudio realizado por CAV+S sobre la aplicación de la iniciativa de la Comisión Europea “Creación de un Mercado Único de Productos Ecológicos” en algunos productos de exportación chilenos, CAV+S  participó de  la Segunda Reunión de la Mesa de Huella Ambiental, presentando los resultados.