CAV+S está colaborando técnicamente en la implementación del primer piloto en Latinoamérica del programa de Reducción de Desperdicio de Alimentos que lidera LeanPath, empresa que cuenta con una herramienta que permite gestionar los desperdicios de alimentos. Este piloto se desarrolla en tres instalaciones de casinos administrados por Aramark, ubicados en Santiago “Embotelladora Andina” y “Clínica Santa María” y en Antofagasta en la “Minera Escondida”.
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